Deze cake in een mok zag ik een tijd terug vaak voorbij komen op Amerikaanse food blogs, maar ik geloofde er niet zo in. Tot nu! Ik had weer eens een cake craving, maar had geen zin in al dat gedoe met de oven (en al helemaal niet om er 1 te kopen in de […] Read more…
View the English article, right here: Date Cake Bagels & Beans Eindelijk deel ik dit recept op mijn blog. Dit recept heeft mijn vriendin al tig keer gemaakt de afgelopen jaren (ik zelf nog niet omdat ze het zo vaak maakt voor mij :P, shame on me!). Iedereen die dit recept proeft is er direct […] Read more…
Gisteren was ik jarig, maar ik had avonddienst waardoor ik mijn collega’s niet kon trakteren. Vandaag hadden we een vergadering en dat was natuurlijk het moment om te trakteren. Voor mijn verjaardag kreeg ik zo een prachtig bos bloemen (elk jaar eigenlijk), maar dit jaar vond ik de bloemen zo mooi gearrangeerd en de kleuren, […] Read more…
Ik ben gek op mijn amandelen, ik heb het alweer een paar weken niet gegeten en ik merk het direct aan mijn haar: het begint meer uit te vallen 🙁 Ik kan de schuld niet geheel geven aan het niet eten van de amandelen want ook mijn geliefde kikkererwten heb ik een paar weken niet […] Read more…
Dit is mijn nieuwe ontbijt! Het is zo lekker dat ik het eigenlijk ook als dessert wil eten 😀 Daarnaast heb ik ook mijn eigen huttenkase oftewel cottage cheese gemaakt. Ik ben helemaal happy met dit recept. View the English article here Het recept voor de banana cinnamon honey glazed heb ik hier gevonden: Fried […] Read more…
Op de zondag is het meestal pannenkoekenochtend voor mij ik probeer dan altijd nieuwe recepten uit. Soms succesvol en soms ook niet. Ik heb tot nu toe een paar signature pannenkoekenrecepten zoals met eiwit en griekse yoghurt deze zijn zonder vet. Maar volgens hubby is de My-Hop pancakes het allerlekkerst (met karnemelk, citroen en zonnebloemolie). […] Read more…
Geinspireerd door Hills & Mills heb ik zelf ‘geprobeerd’ de raw cacoa date & walnut bar te maken. Eerst even gegoogled en het blijkt dat je in een mum van tijd een heerlijk dessert kunt serveren. Ik noem dit recept brownie balls (en zo smaakt het ook naar) de voorbereiding duurt 5 minuten. En wat […] Read more…
Dit recept heeft mijn moeder gehad voor haar verjaardag van Pearle. Ik vind het een superleuk idee van Pearle om een wortelcakerecept mee te geven als verjaardagsrecept. Mijn moeder vroeg mij om deze cake te maken en zoals je kunt zien heb ik dat gedaan. De cake is uiteraard hartstikke goed voor je ogen dankzij […] Read more…
Sinds 2012 ben ik zoek naar een goede fluffy pancake recept. In 2013 dacht ik het juiste recept te hebben gevonden (waarbij je eiwitten opklopt), maar in 2014 heb ik een leuk alternatief gevonden, namelijk Griekse/Turkse yoghurt! Heel makkelijk en supersnel (vergeet niet om mijn artikel te lezen over de voordelen van Griekse yoghurt). Jullie […] Read more…
In 2011 heb ik dit recept gevonden en uitgeprobeerd (zie: cupcakes en met slagroom ), het was een succes! Ik hou van aparte recepten. Ik leg je in 3 stappen uit hoe makkelijk het is om dit recept te maken met behulp v/d blender. Het was zo leuk om mensen te vertellen dat ik een […] Read more…