Dit recept moet iedere vrouw kennen of je nu getrouwd bent, single of moeder bent het maakt niet uit. Iedere vrouw heeft het anno 2015 druk, druk met werk sociale bezigheden, we hebben niet uren de tijd om dagelijks een 3 gangen menu voor te bereiden, toch? Daarom ben ik altijd op zoek naar de […] Read more…
Persoonlijk ben ik geen fan van kippenvleugels het heeft naar mijn mening teveel vet zeker het vel. Ik hou er niet van om kippenvel te eten. Maar mijn man vindt het heerlijk en elke keer krijg ik het verwijt waarom ik nooit chicken wings maak. Dus de afgelopen weken heb ik hem eens verwend op […] Read more…
Al een tijdje heb ik de snelkookpan gekocht omdat ik er eigenlijk mee opgegroeid bent, maar het zelf nog niet in huis had. Mijn moeder gebruikt de snelkookpan al sinds ik 7 jaar was, wellicht eerder, maar dat kan ik me niet zo goed herinneren 😉 Niet alleen mijn moeder gebruikt de snelkookpan, maar ook […] Read more…
Wie kent het niet? Die hectische ochtenden, geen tijd voor ontbijt, prioriteit uno is om zo snel mogelijk het huis te verlaten. Terwijl ontbijt de belangrijkste maaltijd is van de dag. Ik laat je een ontbijt goochel trucje zien 😉 waardoor je binnen 5 minuten je ontbijt al klaar hebt en binnen 10 minuten deze […] Read more…
De Surinaamse aardappel komt niet alleen voor in Suriname, maar ook in overige Zuid Amerikaanse landen, Afrika en in Azië. En in elk land wordt cassava weer anders gebruikt. Mijn man komt uit Brits Guyana en daar wordt cassave vooral gebruikt in soep en wordt niet gefrituurd. Wij (mijn ouders en ik) maken vaak gefrituurde […] Read more…
Nou, heel simpel! Maar, voordat ik uitleg hoe het werkt, wil ik eerst zeggen dat ik er niet echt in geloofde. Mijn vader kreeg niet 1, maar 2 pizzamakers kado (in zijn kerstpakket en van iemand die het weg wilde gooien!). Ik weet niet waarom, maar bij pizza maken, heb je altijd het idee om […] Read more…
Afgelopen zondag besloot ik om voor lunch een nieuw recept uit te proberen en vandaag deel ik het recept! Het recept bevat 40 gram havermout en dit maakt wel echt het verschil. Het gehaktbrood wordt hierdoor vullender, rijker en zachter. Helemaal perfect als je iemand in je omgeving hebt die niet van havermout houdt (want […] Read more…
1 keer per jaar organiseren we met 5 vriendinnen een high tea. Het potluck concept hebben we weer toegepast: iedereen neemt wat mee. Bekijk hier de vorige potluck gerechten. We hadden zowel hartige als zoete recepten meegenomen naar de high tea. Er was zelfs een authentiek Noors recept gemaakt! De Kranse Kake (nummer 1) is […] Read more…
Soms kan een apparaat zoals een rijstkoker veel meer dan je denkt 😉 Een tijd terug zag ik het recept “Whole tomato rice” via Ochikeron ( i love her recipes by the way!). Kennelijk is het maken van tomaat rijst de laatste rage in Japan. Nu weet ik dat Japanners en Chinezen ontzettend veel van […] Read more…
Altijd als ik een Turkse pide kocht of een Turkse pizza en ik proefte het gehakt dan dacht ik: “hoe zouden ze dat gehakt maken, het is zo lekker”. Tot voor kort dacht ik dat het een Turks geheim was, dat gehakt. Maar via theorangegarden.nl heb ik gezien hoe je het gehakt maakt. En het […] Read more…