Food

Recept sharing: Cranberry wortel muesli muffins

Dat is een mondvol! Hoe ben ik op dit recept uberhaupt gekomen? Ik kan met trots zeggen dat ik het recept dit keer heb aangepast met mijn eigen toevoegingen. Ik had van het weekend wortelsap gemaakt met onze juicer van het merk Bosch. Uiteraard had ik uiteindelijk sap, maar ook wortelvezels over EN boy o boy wat […] Read more…

Gember stukjes invriezen | Gemberthee

Een tijd terug refereerde ik naar een onderzoek waaruit bleek dat vrouwen die tijdens de menstruatie last hebben van pijn in de buik gebruik konden maken van gember. Gember blijkt namelijk de pijnen te verlichten net zoals ibuprofen (zie hier het artikel). Ik gebruik gember al best lang ongeveer 2 jaar nu, alleen ben ik […] Read more…

Video sharing | Can we eat to starve cancer | Tedtalks

Zoals jullie inmiddels al weten ben ik gek op alles wat met gezond voedsel te maken heeft. Ook ben ik gek op Tedtalks presentaties (zie ook How to live to be a 100+). Onlangs zag ik onderstaande TED presentatie over hoe goed fruit en groente kanker kan voorkomen. Veel mensen proppen vanalles naar binnen, maar […] Read more…

Pectine | Vegan | Halal | alternatief voor gelatine

In dit artikel leg ik uit wat het alternatief is voor dierlijke gelatine namelijk pectine. Of je nu veganistisch bent of moslim, als je iets in de supermarkt koopt dan let je extra op de ingredientenlijst. Desserts worden namelijk vaak gemaakt met gelei/gelatine/rundergelatine. Gelei wordt gemaakt van gemalen botten. Industrieel gezien is dit natuurlijk de […] Read more…

Havermout met geroosterde appels | Breakfast Idea

Wat hou ik toch van oatmeal in het Nederlands havermout. Met deze koude dagen ontbijten met een lekker warm schaaltje havermout hmmmm, zo heerlijk en vullend! En niet te vergeten: superhealthy. Havermout is ontzettend goed voor je haar en ook voor je darmen. Het bevat namelijk vezels en proteine, niet voor niets wordt havermout als […] Read more…

DIY – Starbucks Indian Chai Latte

Ik dacht altijd dat als ik echte Indiase thee wilde maken dat ik zakjes moest kopen met Indiase kruiden.  Little did I know dat je dus zelf Indian Chai latte  kunt maken en ook nog eens erg simpel! De ingredienten op onderstaand plaatje komen ook voor in de Starbuck variant, zie de link van Starbucks zelf. […] Read more…

De heilzame werking van kardemomthee

Er zijn wel tig verschillende theesmaken verkrijgbaar, maar op de een of andere manier smaakt thee toch anders als je verse kruiden toevoegt. Niet alleen is de smaak anders het is ook hartstikke gezond voor je en zelfs beautifying! Kardemom bevat namelijk anti-oxidanten en dit zou je nooit raden: kardemom is familie van de gember. […] Read more…

Kokoswater bij de AH – the story continues

In de post Say What?! Kokoswater bij de AH? was ik laaiend enthousiast over de kokoswater van het merk Cocomas alleen sindsdien ik het heb gekocht, is het product nooit meer in de schappen van mijn AH filiaal teruggekeerd! Cocomas was zo goedkoop 0,79 voor 1 drinkpakje van 250 ml! Nu kreeg ik vandaag in […] Read more…

Recept sharing: havermout kokos amandel koekjes

Dit recept heb ik niet van het internet, maar van een kookboek waar mijn vader vroeger op geabonneerd was (en dan heb ik het over toen ik een jaar of 11 jaar was ofzo?). Het is eigenlijk een multomap en dat heet bakken met plezier, elke week kreeg je een aantal pagina’s opgestuurd voor in […] Read more…

Review recept: Chocolate Coconutmilk Cake

Dit recept had ik van de week met jullie gedeeld, onder het mom van: ik heb nooit tijd om iets klaar te maken. Zeg nooit nooit, want toen mijn moeder de ingrediënten van dit recept hoorde moest ik het maken en dat vind ik echt niet erg 😀 I am always in for a new cake en […] Read more…

1 2 3 4