Dat avocado supergezond is daar twijfelt niemand aan. Ik maak eigenlijk nooit iets anders met avocado geen guacemole wel zo nu en dan een chocolade vegan cake. Maar soms is het leuk om je horizon te verbreden, wat kun je namelijk nog meer doen met avocado? Mijn favoriete Youtuber Judy van Its Judy’s Life eet […] Read more…
Ik gebruik de Action melkpan (zie boven) al een jaar en de pan is zo goed! Vaak brand ik melk aan of havermout (havermout is nu eenmaal sticky) en dan moet ik heel hard in de pan gaan scrubben om het goed schoon te krijgen. Desondanks het aanbranden EN het scrubben ziet de melkpan er […] Read more…
Durf ik te stellen dat ik deze thee beter vind dan de Indiase chai latte van de Starbucks? Zeker weten! Bij toeval ontdekte ik na mijn laatste bezoek bij Xenos deze Indiase chai thee met gember citroengrassmaak (klik hier om te lezen wat citroengras is). De Xenos had 2 varianten de gember citroensmaak en cacao […] Read more…
Dit is mijn nieuwe ontbijt! Het is zo lekker dat ik het eigenlijk ook als dessert wil eten 😀 Daarnaast heb ik ook mijn eigen huttenkase oftewel cottage cheese gemaakt. Ik ben helemaal happy met dit recept. View the English article here Het recept voor de banana cinnamon honey glazed heb ik hier gevonden: Fried […] Read more…
Een paar weken terug had ik een meeting met mijn vriendin/webdesigner en we moesten een plekje vinden met WIFI. Mijn vriendin gaf als suggestie om bij Exki uit eten te gaan aangezien ze al een paar keer eerder was geweest. Ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast ben geweest! View the English article here Op […] Read more…
De laatste tijd ben ik erg veel aan het bakken, vooral brood in mijn broodbakmachine 😀 Alleen heel gek, pas recent kwam ik erachter dat in de gist die ik altijd gebruik van Dr. Oetker emulgator E491 in zit. Woaw, dat was best shocking! Want E491 kan dierlijke vetten bevatten, maar ook plantaardige vetten, maar […] Read more…
Het is mogelijk om zelfgemaakte pannenkoeken in te vriezen zonder dat de smaak verloren gaat! Dit heb ik afgelopen weekend uitgeprobeerd met de My Hop Pancakes. Kun je die nog herinneren? Ik had daarvan zoveel pancakes gemaakt dat ik ze wel moest invriezen. Ik heb de plastic sheets bewaard van de supermakkelijke roti. De pancakes […] Read more…
Of de Valess sauzijzen broodjes supernieuw zijn, dat weet ik niet. Maar afgelopen weekend tijdens het boodschappen heb ik de sauzijzenbroodjes gespot. Ik was benieuwd of de broodjes ook lekker zouden smaken. De producten van Valess bestaan uit zuivel en bevatten daarom veel calcium en eiwitten. De ingrediëntenlijst, zoals je ziet best veel, maar ook […] Read more…
Als ik smoothies maak dan gebruik ik vaak banaan met amandelmelk of gekookte havermout met amandelmelk (en wat fruit). Dit keer besloot ik een andere combinatie uit te proberen met als basis vanille yoghurt de rest was pure improvisatie en alles opmaken wat ik had. Ik had nog wat mango over, wat verse ananas en […] Read more…
Op de zondag is het meestal pannenkoekenochtend voor mij ik probeer dan altijd nieuwe recepten uit. Soms succesvol en soms ook niet. Ik heb tot nu toe een paar signature pannenkoekenrecepten zoals met eiwit en griekse yoghurt deze zijn zonder vet. Maar volgens hubby is de My-Hop pancakes het allerlekkerst (met karnemelk, citroen en zonnebloemolie). […] Read more…