Sinds 2012 ben ik zoek naar een goede fluffy pancake recept. In 2013 dacht ik het juiste recept te hebben gevonden (waarbij je eiwitten opklopt), maar in 2014 heb ik een leuk alternatief gevonden, namelijk Griekse/Turkse yoghurt! Heel makkelijk en supersnel (vergeet niet om mijn artikel te lezen over de voordelen van Griekse yoghurt). Jullie […] Read more…
Vanochtend heel snel deze Mexicaanse quesadilla’s in elkaar geflanst voor de lunch. Tegen lunchtijd zal ik de quesadillas in een koekenpan bakken. Ik moet hubby vandaag even alleen laten en om het een beetje goed te maken heb ik deze quesadillas voor hem gemaakt. Dit is trouwens mijn eerste keer dat ik quesadillas heb gemaakt. […] Read more…
Gisterochtend zag ik dit recept via de Bakparade.nl (zie hier ook het recept met de exacte hoeveelheden). Het enige wat je nodig hebt zijn 4 a 5 rijpe bananen, bloem, bakpoeder, boter wat suiker EN kneden maar met je handen. Toevoegingen zoals noten, gedroogd fruit, chocola, alles kan in dit recept! Je hebt niet eens […] Read more…
Yes girls, ik heb weer een nieuw recept uitgeprobeerd! Zoals jullie weten, plaats ik alleen recepten die mij goed zijn bevallen. Zo ook deze ‘grilled potatoe sandwich’. Maak je geen zorgen, je hebt geen speciale grilpan nodig, het enige wat je nodig hebt, is een koekenpan. Dit recept is simpel, vegetarisch en UBER-licious! Ik […] Read more…
Op nieuwjaarsdag moest ik natuurlijk een nieuw recept uitproberen! Ik ben nooit opgegroeid met het maken van gehaktballetjes. Natuurlijk wel geprobeerd en ik vond het bakken van gehaktballetjes in een koekenpan altijd zo een gedoe: de balletjes zijn nooit goed doorgebakken én steeds weer die balletjes omdraaien om te zorgen dat alles gaar wordt. Al […] Read more…