Since 2012 I have been looking for a good fluffy pancake recipe. In 2013 I thought I found the right recipe (where you had to whipp egg whites). But in 2014 I have found a great alternative: Greek yogurt! Very easy and fast to make. I get my weekly groceries at Aldi and there I […] Read more…
Vanochtend heel snel deze Mexicaanse quesadilla’s in elkaar geflanst voor de lunch. Tegen lunchtijd zal ik de quesadillas in een koekenpan bakken. Ik moet hubby vandaag even alleen laten en om het een beetje goed te maken heb ik deze quesadillas voor hem gemaakt. Dit is trouwens mijn eerste keer dat ik quesadillas heb gemaakt. […] Read more…
Gisterochtend zag ik dit recept via de Bakparade.nl (zie hier ook het recept met de exacte hoeveelheden). Het enige wat je nodig hebt zijn 4 a 5 rijpe bananen, bloem, bakpoeder, boter wat suiker EN kneden maar met je handen. Toevoegingen zoals noten, gedroogd fruit, chocola, alles kan in dit recept! Je hebt niet eens […] Read more…
Yes girls, ik heb weer een nieuw recept uitgeprobeerd! Zoals jullie weten, plaats ik alleen recepten die mij goed zijn bevallen. Zo ook deze ‘grilled potatoe sandwich’. Maak je geen zorgen, je hebt geen speciale grilpan nodig, het enige wat je nodig hebt, is een koekenpan. Dit recept is simpel, vegetarisch en UBER-licious! Ik ben […] Read more…
Op nieuwjaarsdag moest ik natuurlijk een nieuw recept uitproberen! Ik ben nooit opgegroeid met het maken van gehaktballetjes. Natuurlijk wel geprobeerd en ik vond het bakken van gehaktballetjes in een koekenpan altijd zo een gedoe: de balletjes zijn nooit goed doorgebakken én steeds weer die balletjes omdraaien om te zorgen dat alles gaar wordt. Al […] Read more…