invriezen

Zelfgemaakte pannenkoeken invriezen

Het is mogelijk om zelfgemaakte pannenkoeken in te vriezen zonder dat de smaak verloren gaat! Dit heb ik afgelopen weekend uitgeprobeerd met de My Hop Pancakes. Kun je die nog herinneren? Ik had daarvan zoveel pancakes gemaakt dat ik ze wel moest invriezen. Ik heb de plastic sheets bewaard van de supermakkelijke roti. De pancakes […] Read more…

Gember stukjes invriezen | Gemberthee

Een tijd terug refereerde ik naar een onderzoek waaruit bleek dat vrouwen die tijdens de menstruatie last hebben van pijn in de buik gebruik konden maken van gember. Gember blijkt namelijk de pijnen te verlichten net zoals ibuprofen (zie hier het artikel). Ik gebruik gember al best lang ongeveer 2 jaar nu, alleen ben ik […] Read more…

Gerookte zalm | Invriezen | Healthy Lunch

Je moet er maar net van houden van gerookte zalm. Vaak koop ik een hele pak en uiteindelijk wil ik maar 2 plakken gebruiken. Wat gebeurd er met de rest? Een hele week gerookte zalm eten of op den duur gooi ik het meestal weg. Want gerookte zalm is (eenmaal geopend) niet lang houdbaar. De […] Read more…

Snel koken door snelle voorbereiding

Een vriendin van mij maakte een keer tonijnsalade en nam dit mee naar werk. De tonijnsalade had mais, uien, serlderij, etc. Ze zei dat ze de tonijnsalade effe snel had gemaakt en ik zo van ok, dus die uien en selderij heb je of gisteravond of vanochtend gesneden? Waarop ze antwoordde dat ze haar selderij […] Read more…