De documentaire “Digitaal Voedsel” heb ik al enkele weken terug bekeken. Sindsdien denk ik er vaak aan terug of het nu in gesprek is met een van mijn collega’s of vriendinnen. Hoe meer ik erover nadacht hoe meer ik overtuigd raakte dat deze documentaire een plaatsje verdient op mijn blog; het gaat immers om food. […] Read more…
De meeste lezeressen weten dat ik best veel dingen invries zoals peterselie, uien, gember, zalm en zelfs pannekoeken. Dit alles zette me aan het denken waarom niet een hele maaltijd invriezen? Perfect voor die drukke hectische dagen of als je eens een keer ziek bent of net bent bevallen. Voor mij zijn ingevroren pannekoeken echt […] Read more…
Laatst ontmoette ik iemand en we hadden het over mijn blog en ze was helemaal enthousiast. Ook ik was erg enthousiast ik hou er namelijk van om nieuwe, lieve open mensen te ontmoeten. Ze wilde graag een healthy lifestyle beginnen met havermout en was dus erg geïnteresseerd in mijn recepten. Maar ze gaf ook aan […] Read more…
Een lieve lezeres stuurde mij een mail nadat ik mijn ervaring over de nationale gezondheidsbeurs had gedeeld. Ze wilde er ook graag naar toe, maar wist niet dat er een dergelijke beurs uberhaupt bestond. Ze vond het een leuk idee als ik een agenda zou plaatsen hier op de website waar ik bepaalde evenementen/beurzen op […] Read more…
We hebben een speciale relatie havermout en ik 🙂 Het is inmiddels mijn favorite breakfast geworden de afgelopen drie jaar. Juist omdat je er zoveel kanten mee op kunt. Havermout is gezond, makkelijk, goedkoop en zoveel meer. Door de jaren heen heb ik ontzettend veel recepten uitgeprobeerd en geschreven over havermout hier op de blog […] Read more…
Soms kan een apparaat zoals een rijstkoker veel meer dan je denkt 😉 Een tijd terug zag ik het recept “Whole tomato rice” via Ochikeron ( i love her recipes by the way!). Kennelijk is het maken van tomaat rijst de laatste rage in Japan. Nu weet ik dat Japanners en Chinezen ontzettend veel van […] Read more…
De derde week van mijn acne dieet is deze week in gegaan en er zijn vast een paar mensen die benieuwd zijn naar mijn vooruitgang. Om eerlijk te zijn heb ik het dieet een beetje laten gaan de afgelopen week. Ik heb ook geen tijd genomen om het boek goed door te nemen en naar […] Read more…
Hoewel havermout een superfood is, kan het eentonig worden: als papje (met banaan en ei en overnight oats). MAAR ik ben altijd on the look out for new recipes over havermout 😉 En zo vond ik dit geweldig simpel idee om havermout plakjes te bakken met wat boter in een koekenpan. Met wat kaneel eroverheen, […] Read more…
En daar start ik morgen mee! De afgelopen twee jaar heb ik mijn acne goed kunnen behandelen met de producten van Obagi: ik had eindelijk geen acne meer. Alleen de producten zijn ontzettend duur EN daarbij moet ik Vitamine A creme gebruiken die ik op recept kreeg van de huisarts. Vitamine A oftewel retin A […] Read more…
Ik ben de laatste veel aan het nadenken over het voorbereiden van maaltijden. En het woord voorbereiding is echt het sleutelwoord. Als je op tijd vooraf maaltijden kunt prepareren in plaats van op het moment zelf dan maak je het jezelf zoveel makkelijker en bespaar je ook nog eens tijd! In Engelse termen heet dit: […] Read more…