Nu is het alleen maar eerlijk om na mijn ode voor de muffin een recept te plaatsen (kan ik ook gelijk pronken met mijn nieuwe muffin siliconen bakvormpjes) Â Ik had nog ergens een bijna verrotte banaan liggen en ja, dat wil ik dan gebruiken voor een recept. Ik heb al eerder muffins gemaakt met havermout […] Read more…
Een ode aan de muffin
Wat is nou het verschil tussen een muffin en een cupcake? Zelfs Dr. Oetker haalt beide termen door elkaar! Kant en klare dozen voor muffins terwijl de afbeelding toch echt een cupcake is… Mind you een muffin en een cupcake zijn geen synoniemen van elkaar. Aangezien ik een echte fan ben van de muffin leg […] Read more…
Recept sharing: getoaste kaneelrolletjes
Het is weer zover, een week geleden gaf ik aan dat ik elke week een recept uit mijn verzameling (waarvan ik nog laaaang niet alles uitgeprobeerd hebt) zou delen. Deze week is het een simpele no brainer recept voor kaneelrolletjes. Niets, deeg kneden, laten rijzen, wachten en nog eens wachten. Nee, voor dit recept kun […] Read more…
Te schattig dat ik het gewoon niet kon laten
Deze schattige bakvormpjes! Iedere keer dat ik de Xenos instap zeg ik tegen mezelf  “ik ga niets kopen” en elke keer wanneer ik ‘toevallig’ langs de bakvormen langsloop kijk ik mijn ogen uit. Echt iedere keer heeft de Xenos wel iets nieuws, en echt iedere keer val ik voor de schattige bakvormpjes. Zeg nou eerlijk, […] Read more…
Gegrilde Chicken Club Sandwich
Damn! Ziet dit er niet tastylicious uit? Mijn tweede gedachte is gelijk: DAMN, hoe kun je dat nou beschaafd opeten? Volgens de eigenaar van het recept kost dit recept in totaal 25 minuten. Ik zie mezelf dit wel eten als lunch op de zaterdagmiddag (waarbij ik lekker ongegeneerd thuis op de bank het broodje kan oppeuzelen). […] Read more…
Recept sharing: Cupcake Frambozen Monchou
Ik ben een echte receptenverzamelaarster, de lekkerste recepten voor muffins en cakes verzamel ik via internet. Ik heb nu echt tig recepten die ik wil uitproberen, maar ik werk fulltime dus de tijd heb ik er niet voor om ze allemaal uit te proberen *boehoe*. Aangezien ik toch zoveel recepten al heb verzameld, kan ik deze […] Read more…
Tip voor avondeten: pasta met zalmsnippers
Afgelopen week keken mijn moeder en ik samen naar een Engels programma waarbij een Engelse kok Italiaanse gerechten bereidde. Hij liet een recept zien, dat zo simpel was maar zo heerlijk leek! Hij fruitte in blokjes gesneden verse tomaten in olie (totdat het droog werd) en deed wat peterselie, peper en zout erbij. Vervolgens roerde hij snel wat […] Read more…
Vegetarische wortel kokosnoot cake zonder vet!
Ik begon vorige week vol met goede moed om lekker gezond te snacken met wortels. Uiteindelijk heb ik maar 8 wortels gegeten van de euh, 30? What to do met zoveel overgebleven wortels? Ik moest het gebruiken anders kon ik de wortels net zo goed weggooien. Dus ik googlen naar een recept voor een wortelcake, […] Read more…
Mint chocolate chip ijsjes, die je zelf kunt maken!
Deze ijsjes zijn gemaakt zonder melk! Er wordt namelijk kokosmelk gebruikt. En zijn die lepels als houder (zo vintage!) niet schattig bedacht? Ga hier naar het volledig recept:Â Mint chocolate chip creamsicles Read more…
DIY Indiaas eten
Deze schattige, actieve dame op leeftijd genaamd Manjula, plaatst op Youtube allerlei how-to filmpjes van Indiase vegetarische recepten. Van hartige recepten tot zoete recepten, je kunt het niet zo gek bedenken en zij heeft het op Youtube geplaatst. Vanuit de hele wereld worden haar filmpjes bekeken en uitgeprobeerd met succes! Dat moet ook wel aangezien […] Read more…