Als ik smoothies maak dan gebruik ik vaak banaan met amandelmelk of gekookte havermout met amandelmelk (en wat fruit). Dit keer besloot ik een andere combinatie uit te proberen met als basis vanille yoghurt de rest was pure improvisatie en alles opmaken wat ik had. Ik had nog wat mango over, wat verse ananas en ingevroren granaatappel van de AH. Ik had absoluut geen verwachting van de smoothie, maar toen ik de smoothie proefde was het heerlijk! Ik kan je de exacte hoeveelheden niet geven omdat ik maar wat had gebruikt wat over was. Maar deze combi moet je proberen want het is het waard. Het smaakt fris, zoet en tropisch. De blender wel lang laten mixen want de granaatappel moet goed ‘geblend’ worden anders heb je harde stukjes in je smoothie. Ik had geen harde stukjes in mijn smoothie dus het is mogelijk 😉
Wat vind jij van deze smoothie combi?