Chocolade bonbons homemade gemaakt met wafels, hazelnoten en chocola. Lekker knapperig maar toch smeuig tegelijkertijd. Read more…
Strawberry mousse cake / Aardbeien mousse cake
Luchtige taart met verse aardbeienmousse, gemaakt met agar agar (veganistische gelatine) Read more…
Nieuwe natuurlijke zoetstof: Stevia
Oftewel honingkruid in het Nederlands is een plant dat van nature erg zoet is. Er wordt beweerd dat patienten met diabetes dit middeltje met gerust hart mogen consumeren en dat het juist de insuline verlaagt. Het schijnt zelfs geen calorieen te hebben, zelfs een druppeltje van vloeibare stevia zou te zoet zijn. Indianen gebruiken het […] Read more…