header
Altijd als ik een Turkse pide kocht of een Turkse pizza en ik proefte het gehakt dan dacht ik: “hoe zouden ze dat gehakt maken, het is zo lekker”. Tot voor kort dacht ik dat het een Turks geheim was, dat gehakt. Maar via theorangegarden.nl heb ik gezien hoe je het gehakt maakt. En het blijkt reuze simpel: door een rode paprika in de blender te gooien! Lees hier het interview met de maker van dit recept, namelijk Sarah van the Orange Garden.

Het recept die ik heb gebruikt is van the theorangegarden.nl “Turkse pide met gehakt

Was toch wel even wennen om de pides mooi te vormen:
before

Maar wat zag het erna toch mooi uit:
after

Het brood was suuuuperzacht en ook het gehakt smaakte helemaal goed (sambal, paprikapoeder, uien, knoflook, paprika, tomatenpuree en nog veel meer good stuff):
closeup

Het drong pas later tot me door dat ik verschillende maten pides had gemaakt:
opeenrij
So funny! Deze pides waren binnen 2 dagen op, mijn man houdt helaas niet van paprika wel jammer, maar des te meer voor mij! Ik at het als lunch, maar ook als ontbijt (het was zo yummie!).

Dit recept zal ik vaker maken, want ook mijn ouders vonden het erg lekker. Wat is jouw favoriet Turks gerecht?

Comments (22)

Loading... Logging you in...
  • Logged in as
Ik ken het gerecht niet, maar het ziet er onwijs lekker uit <3
Wat leuk dat je het hebt uitgeprobeerd! Ik krijg er al trek in, ze zien er super uit!
3 replies · active 562 weeks ago
Ja, het was ook heel erg leuk om uit te proberen en zo lekker! Ik ga nog meer recepten van jou proberen :D
Enjoy the cooking! Ben benieuwd wat je van de andere recepten zult vinden
Ik heb zo een gevoel dat ik het net zo fabulous zal vinden als dit recept ;-) Hugs
Yummie dit ziet er zo lekker uit. Ik eet niet zo vaak Turks maar dit lust ik wel hihi.
:o ziet er zo heerlijk uit! Ik ken het niet, ik bekijk het recept eens, dankje voor de tip!
Looks good!! Ook lekker voor in de Ramadan :)
1 reply · active 562 weeks ago
Ja, ik vraag me af of ik dit ook kan invriezen....dat ga ik eens proberen :D
Dit lijkt mij echt super lekker. Ik ga hem bewaren!
ziet er echt lekker uit!
Ziet er heel goed uit hhaha! :)
Dat ziet er echt van dat lekkere comfortfood uit!
De vorm, net bootjes vol heerlijkheid! Ziet er echt goed uit en pide´s zijn lekker! Heb nog niet zoveel Turks gegeten, maar wil zeker wel eens een uitgebreid proeffestijn bijwonen.
Ziet er heeerlijk uit!!!
Wauw dit lijkt me heerlijk! X
Dit ziet er heerlijk uit!
mmm.. ziet er lekker uit!
lekker! ga het vanavond maken :)
ziet er erg lekker uit ♥
Waar vind ik het recept???
1 reply · active 434 weeks ago
Dat zie je in de tweede paragraaf; Het recept die ik heb gebruikt is van the theorangegarden.nl “Turkse pide met gehakt” met een hyperlink naar het recept (vlak voor de 1e foto)

Post a new comment

Comments by