Wat is dat nu? Een eksikoekoe, klinkt heel raar, maar het betekent gewoon een eierkoek, alleen deze eierkoek is vele malen luchtiger en smeuïger dan de Nederlandse eierkoek (en is eigenlijk een cake en geen koek). Dit recept, is mijn holy grail (zoals ze dat ook wel in makeupland zeggen). Holy grail wil zeggen dat […] Read more…