herbs

Zelf bosuitjes hergroeien

De laatste tijd wilde ik heel graag mijn eigen kruiden planten, maar ik wil dan wel simpel beginnen. Lekker op de keukenvensterbank in plaats van een moestuin. Ik had bosuitjes (ook bekend als lenteuitjes) gekocht bij de Albert Heijn en de onderkant van de bosui (het witte gedeelte met wortel) had ik over en die […] Read more…

Snel koken door snelle voorbereiding

Een vriendin van mij maakte een keer tonijnsalade en nam dit mee naar werk. De tonijnsalade had mais, uien, serlderij, etc. Ze zei dat ze de tonijnsalade effe snel had gemaakt en ik zo van ok, dus die uien en selderij heb je of gisteravond of vanochtend gesneden? Waarop ze antwoordde dat ze haar selderij […] Read more…