I love food! Helemaal als je food op een goede manier kunt hergebruiken of veiliger kunt reproduceren. In mijn afgelopen artikel over digitale voedsel kon je lezen over LED licht waarmee sla gegroeid kan worden en over foodpairing. LED licht was laatst in het nieuws mijn enthousiasme was dan ook erg groot! Het blijkt dat […] Read more…