Deze ijsjes zijn gemaakt zonder melk! Er wordt namelijk kokosmelk gebruikt. En zijn die lepels als houder (zo vintage!) niet schattig bedacht? Ga hier naar het volledig recept: Mint chocolate chip creamsicles Read more…

Dit recept voor chocolade veganistische cupcakes is zo makkelijk en zo lekker en als je mensen het geheime ingrediënt vertelt, they will not believe it…TRUST ME!!! Het is namelijk avocado en je proeft het totaal niet! Ook dit recept heeft weinig olie nodig. Zelf heb ik dit recept echt al vijf keer gemaakt zie Veganistische cupcakes. Je kunt […] Read more…

Ik was op mijn echte verjaardag ziek en kon mijn collega’s niet trakteren maar had achteraf toch getrakteerd! Strawberry Mousse Cake De luchtige muffins heb ik gemaakt met het recept van strawberry mousse cake. Het cakebeslag heeft mij 31 minuten gekost (inclusief ingredienten opzoeken, muffinvormpjes zoeken en plaatsen in muffinhouder). Er zit maar 32 ml […] Read more…

De bakparade Onlangs heb ik een review geschreven over Inge en haar blog de Bakparade. Nu ben ik echt zo een meid die altijd alles uitprobeert (tot grote ellende van mijn moeder) en zo heb ik ook het recept gezonde chocoladepasta van Inge uitgeprobeerd. Ik heb wel wat veranderingen aangebracht want ik eet geen suiker […] Read more…

Deze heerlijke mango coconut sorbet is zo ontzettend heerlijk en zo ontzettend simpel om te maken. Mits je een goede blender hebt uiteraard. Hoe weet ik dit? Ik heb het zelf al een keer eerder gemaakt. De instructie is overigens makkelijk te volgen. Klik hier voor het recept: Mango Coconut Sorbet Read more…

  Een zelfgemaakt fruitgebakje met een laagje chocola op de bodem en zelf gemaakte vanillepudding met stukjes fruit. Read more…

Chocolade bonbons homemade gemaakt met wafels, hazelnoten en chocola. Lekker knapperig maar toch smeuig tegelijkertijd. Read more…

  Luchtige taart met verse aardbeienmousse, gemaakt met agar agar (veganistische gelatine) Read more…

Deze chocolate vegan cupcake is gemaakt zonder eieren. Met natuurlijk een roze slagroomtoef erop.  Mijn collega’s smulden ervan. Nog een foto van de cupcake met een paar vriendjes: Nog van mijn ‘experimentele fase’, toch wel goed uitgepakt al zeg ik het zelf Zie recept veganistische cupcakes Read more…